Visita e Degustazione
In un’atmosfera familiare e coinvolgente visita le nostre cantine, assaggia i vini di Collina la Quercia e partecipa ad un’esperienza unica con i prodotti gastronomici del territorio.
Esperienza
L’esperienza che proponiamo è un’immersione nell’identità e nelle origini della mia famiglia, per farvi vivere un momento di intimità e autenticità, ispirato alla semplicità delle tradizioni contadine toscane.
Dall’accoglienza sulla terrazza panoramica, che regala una vista esclusiva sul castello di Colle di Val d’Elsa, fino alla degustazione, ogni momento è pensato per farvi sentire a casa.
Per questo motivo accetto singole prenotazioni, garantendo che l’intera esperienza sia dedicata esclusivamente a voi, in un’atmosfera amichevole e familiare.
L’esperienza inizia con una spiegazione dettagliata della nostra filosofia e delle tecniche di produzione che adottiamo.
Durante la degustazione, potrete assaporare quattro diversi vini di nostra produzione, ognuno abbinato a una selezione di salumi e formaggi di alta qualità, tutti prodotti localmente. In caso di intolleranze, allergie o esigenze alimentari specifiche invece, segnalate al momento della prenotazione, farò del mio meglio per proporre abbinamenti alternativi.
Per prenotare:
Tel. +39 338 8950099
E-mail. info@collinalaquercia.it
Le nostre proposte
TAVOLA
I nostri vini incontrano il territorio-
Vino di benvenuto + 4 vini in degustazione
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Salumi, formaggi, bruschette e prodotti del territorio
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Il piatto varia secondo la stagione e la disponibilità del momento
CALICE
Un sorso di ciò che coltiviamo-
Un calice alla volta, tra i nostri vini
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Racconto ampio della filosofia produttiva e delle tecniche che adottiamo
PIATTO
I sapori della Val d'Elsa-
Salumi, formaggi, bruschette e prodotti locali
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Ingredienti stagionali, secondo la disponibilità del momento
Su richiesta, in fase di prenotazione, prepariamo anche soluzioni vegane e vegetariane.